在上海，夏天离不开糟卤这个香喷喷的糟猪蹄，打开就能闻到浓浓的香味，它是老上海风味，吃的时候上锅加热十分钟，再放点葱花、香菜点缀一下，糟香浓郁，软烂脱骨，特别入味，而且不用自己再去炖煮那么麻烦，平时用来当个下酒菜或者冷盘都很不错。#糟猪蹄#糟猪蹄#糟猪蹄

萌佳萌香糟猪蹄块400g/袋猪脚圈上海特产熟食凉菜冷菜传统美食

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上海人夏日餐桌少不了这道香糟猪蹄块！ 在热浪滚滚的三伏酷暑，上海人创造出许多消夏美食，糟货是其中最灿烂的一种，先将各种食物经水煮熟，再用浓糟卤汁腌渍，入冰箱冰镇，制成糟卤食品，大热天的来一杯冰啤酒，再来一份糟猪蹄，香醇鲜美，不油不腻，糟香扑鼻，皮、肉、筋、韧性中带点脆，冰凉爽口. 超级喜欢这盘糟卤猪脚，它软糯弹牙，满满的胶质，还能补充营养，又能在夏天时打开胃口，吃起来清淡滑嫩，谁会不爱呢？#地方特色美食#糟货 #糟猪蹄 #糟卤 #家常菜美食 @抖音美食达人助手 @DOU+小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝

2025-09-27 14:11:15

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海水小鱼小虾公鱼干与南极磷虾混合海鲜干货#快来一起尝个鲜 #下酒菜就它了 #家乡特产 #

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